Mortadela drobiowa

Mortadela drobiowa

Skład: mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka 65%, mięso z kurczaka 12%, skóry z kurczaka,  woda, skrobia ziemniaczana, sól, aromaty (w tym gorczyca) i przyprawy (w tym gorczyca), emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym, regulator kwasowości: cytryniany sodu, stabilizator: przetworzone wodorosty morskie z gatunku Eucheuma, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, błonnik roślinny marchewkowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: azotyn sodu. Może zawierać pszenicę, pochodne mleka (w tym laktozę). 

WARTOŚĆ ODŻYWCZAw 100 g
Wartość energetyczna820 kJ/ 198 kcal
Tłuszcz16 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone5,4 g
Węglowodany2,4 g
Cukry0 g
Białko11 g
Sól2,1 g
Mortadela drobiowa